Himalayan Flavours

Vorspeisen

Mix Pakora

Eine feine Zusammenstellung aus verschiedenen Pakoras.

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Lollipop

Würzig marinierte und knusprig frittierte Hähnchenflügel nach nepalesischer Art.

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Papadam

Hauchdünne, knusprige Linsenwaffeln.

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Sadeko

Herzhaft marinierter nepalesischer Kartoffelsalat mit Ingwer, Knoblauch und Kräutern.

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Onion Bhaji

Frittierte Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl gebacken.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Himalayan Chat Pate

Traditioneller nepalesischer Snack mit Puffreis, Kichererbsen, Zwiebeln und feurigen Gewürzen.

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Gemüse Pakora

Frittiertes gemischtes Gemüse im Kichererbsenmehlmantel.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Pakora

Frittiertes Hähnchenbrustfilet im Kichererbsenmehlmantel.

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa

Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Pakora

Frittierter hausgemachter Käse im Kichererbsenmehlmantel.

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen & Salate

Gemischter Salat

Knackig-frischer Salat der Saison mit feinem Haus-Dressing.

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tomaten Suppe

Feine Suppe aus frischen Tomaten mit aromatischen Gewürzen.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Suppe

Kraftvolle Hühnersuppe mit zarten Fleischstücken und feinen Kräutern.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Salat

Gemischter Salat mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen aus dem Lehmofen.

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Linsen Suppe

Traditionelle gelbe Linsensuppe nach südasiatischer Art.

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Salat

Großer gemischter Salat verfeinert mit hausgemachtem indischen Frischkäse.

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Gemüse Suppe

Klare Suppe mit einer bunten Vielfalt aus erntefrischem Saisongemüse.

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Momo Spezialitäten

Chilly Momo

In einer würzig-scharfen Sauce mit Paprika, Zwiebeln und frischen Chilis geschwenkt.

13,90 €

Gedämpfte Momo

Klassisch über Wasserdampf gegart, saftig und zart, serviert mit hausgemachtem Chutney.

11,90 €

Frittierte Momo

Goldbraun und knusprig frittiert für ein herrliches Geschmackserlebnis.

12,90 €

Jhol Momo

Eingelegt in einer traditionellen, intensiv-aromatischen kalten Sesam-Tomaten-Suppe.

13,50 €

Hähnchen Hauptspeisen

Butter Chicken Classic

Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomaten-Butter-Saucenkreation.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Madras

Scharfes Hähnchencurry mit Kokosmilch nach südindischer Art.

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry

Klassisches Hähnchencurry zubereitet nach traditioneller nordindischer Art in würziger Currysauce.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Chicken

Hähnchen mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzen, im traditionellen Lehmofen gebacken.

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet mit würzigem Spinat nach indischer Art.

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken Original

Das traditionelle Original: Hähnchenfleisch am Knochen zubereitet in aromatischer Butter-Tomatensauce.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Chilly

Scharf angebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und frischen roten Chilis.

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Broccoli

Zarte Hähnchenbrust kombiniert mit frischem Broccoli in einer fein abgestimmten Currysauce.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kadai Chicken

In einer traditionellen indischen Pfanne (Kadai) zubereitetes Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und kräftigen Gewürzen.

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Sabzi

Zartes Hähnchenbrustfilet serviert mit einer bunten Mischung aus knackigem Saisongemüse.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Vindaloo

Sehr scharfes Gericht mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce.

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Korma

Hähnchen in einer milden Sauce aus Sahne, Cashewnüssen und Mandeln.

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Hauptspeisen

Lamm Vindaloo

Sehr scharfes Traditionsgericht aus Goa mit zarten Kartoffeln in einer pikant-säuerlichen Sauce.

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Sabzi

Zartes Lammfleisch kombiniert mit einer reichhaltigen Auswahl an frischem Saisongemüse.

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kadai Lamm

Im traditionellen Wok zubereitetes Lammfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Broccoli

Feine Lammfleischstücke serviert mit knackigem Broccoli in einer harmonischen Currysauce.

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Rogan Josh

Ein traditionelles Gericht aus Kaschmir: Herzhaftes Lammfleisch in einer intensiven Sauce aus Zwiebeln, Tomaten und edlen Gewürzen.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Korma

Milde, cremige Sauce aus Sahne, Cashewnüssen, Mandeln und erlesenen Gewürzen.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Saag

Saftige Lammfleischstücke geschmort mit würzigem Spinat, Ingwer und Knoblauch.

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Curry

Zartes Lammfleisch in einer klassisch-würzigen Currysauce nach traditioneller Art des Hauses.

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Madras

Scharfes, aromatisches Lammcurry verfeinert mit Kokosmilch und südindischen Gewürzen.

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Gerichte (Vegetarisch)

Palak Paneer

Der indische Klassiker aus feinstem, cremigem Spinat und zarten Frischkäsewürfeln.

14,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Paneer

Königliches Gericht mit Frischkäse in einer milden, edlen Sauce aus Cashewnüssen und Mandeln.

15,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kadai Paneer

Kräftig gewürzter Frischkäse zubereitet im traditionellen Wok mit Paprika und Zwiebeln.

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Butter Masala

Frischkäsewürfel geschmort in einer cremig-pikanten Masalasauce mit edler Butter.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Makhani

Frischkäse in einer besonders samtigen, milden Tomaten-Butter-Sauce.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Muttar Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen in einer aromatischen Tomaten-Currysauce.

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Biryani & Chowmin

Veg Chowmin

Gebratene nepalesische Nudeln mit einer bunten, knackigen Mischung aus frischem Saisongemüse.

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jogi Bhat

Traditioneller nepalesischer Reistopf, verfeinert nach Art des Hauses mit einer feinen Kräuternote.

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Biryani

Aromatischer Basmati-Reistopf mit zart geschmortem Lammfleisch, orientalischen Gewürzen und edlen Nüssen.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veg Biryani

Vegetarischer Reistopf mit einer Vielfalt aus frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Biryani

Fein gewürzter indischer Reistopf mit zartem Hähnchenfleisch, verfeinert mit Nüssen und Rosinen.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Chowmin

Gebratene nepalesische Nudeln serviert mit zarten Streifen vom Lammfleisch und feinem Gemüse.

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Chowmin

Herzhaft gebratene Nudeln nepalesischer Art mit saftigen Hähnchenfleischstreifen und Gemüse.

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarisch & Vegan

Daal Makhani

Verschiedene schwarze Linsensorten, über Stunden langsam gegart in einer cremigen Tomaten-Butter-Obers-Sauce.

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Soya Korma

Sojastücke zubereitet in einer milden, cremigen Sauce aus Mandeln und Cashewnüssen.

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Matar

Klassische Kombination aus zarten Kartoffeln und grünen Erbsen in einer pikanten Currysauce.

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chana Masala

Kichererbsen zubereitet in einer kräftigen, würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce mit feinen Gewürzen.

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chole Bhature

Würziges Kichererbsen-Curry serviert mit zwei großen, luftig-frittierten Weizenbroten.

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Vegetable

Ein buntes Allerlei aus frischem Saisongemüse in einer harmonisch abgestimmten indischen Currysauce.

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aloo Gobi

Herzhafte Kartoffel- und Blumenkohlwürfel, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen.

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Daal Tadka

Traditionelle gelbe Linsen, frisch verfeinert mit geröstetem Knoblauch, Tomaten und Kreuzkümmel.

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen, Desserts & Getränke

Elephant Bay

Premium-Eistee in verschiedenen fruchtigen Geschmacksrichtungen (Blaubeere, Pfirsich, Granatapfel).

3,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhatura

Lockeres, frittiertes indisches Hefebrot aus Weizenmehl.

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kheer

Traditioneller Milchreis nach nepalesischer Art, langsam in Milch gekocht und mit Kardamom, Nüssen verfeinert

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauch Naan / Käse Naan

Ofenfrisches Fladenbrot verfeinert mit aromatischem Knoblauch oder gefüllt mit zart schmelzendem Käse.

3,90 €

Fritz-Kola / Zero / Orange

Kultige Erfrischungsgetränke aus Hamburg.

3,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Red Bull / Red Bull Zero

Belebendes koffeinhaltiges Energieregetränk.

4,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wasser

Erfrischendes Mineralwasser für puren Genuss.

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Coke / Coke Zero

Der klassische Durstlöscher in der praktischen Flasche.

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gulab Jamun im Joghurt

Traditionelle süße Milchteigbällchen, frittiert und eingelegt in aromatischem Zuckersirup, serviert auf Joghurt.

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Lassi

Erfrischendes, traditionelles indisches Joghurtgetränk zubereitet mit fruchtiger Mango.

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

Frisch im Lehmofen gebackenes Fladenbrot, wahlweise naturbelassen oder mit feiner Butter bestrichen.

3,20 €

Online Essen bestellen

Kontakt

Himalayan Flavours

Info